Caribbean Villa Martinique
Sunny’s Beach
Une Expérience Culinaire Unique en Martinique
Un Cadre d'Exception à l'Anse Figuier
Caribbean Villa Martinique
Situé sur la magnifique plage de l’Anse Figuier, le Sunny’s Beach offre un cadre idyllique pour une expérience gastronomique unique. Avec une vue imprenable sur la mer des Caraïbes, ce restaurant bistronomique propose une cuisine raffinée aux saveurs locales.
L’endroit, aménagé avec soin par Peter Louise, un jeune Pilotin de 32 ans, est une réussite tant sur le plan visuel que gustatif. Ancien footballeur du RC Rivière-Pilote, il a transformé un local inutilisé en un espace chaleureux et coloré, alliant bois tropicaux et ambiance décontractée.
Une Cuisine Bistronomique aux Saveurs Caribéennes
Le Sunny’s Beach propose une carte variée mettant en valeur les produits locaux. Chaque plat est préparé avec passion pour offrir une expérience gustative inoubliable.
Parmi les spécialités, on retrouve :
Mini-tacos au poulet, crevette ou bœuf
Langoustines flambées au rhum
Tartare de marlin aux agrumes
Retour de pêche déglacé à la sauce chien
Burger signature au lambi et à la langouste, accompagné d’une sauce maracudja
Les assiettes, présentées avec le plus grand soin, sont de véritables œuvres d’art qui marient esthétisme et saveurs exquises.
Un Moment de Détente au Bord de l'Eau
Caribbean Villa Martinique
Au Sunny’s Beach, chaque instant est une invitation à la détente. En journée, on peut déguster une burrata crémeuse accompagnée d’une salade fraîche, tout en profitant du soleil et de la brise marine. Les amateurs de cocktails seront ravis par une carte proposant des boissons originales et rafraîchissantes.
Le vendredi et le samedi, de 16h à 18h, l’ambiance se fait encore plus conviviale avec une sélection de tapas et de desserts gourmands. C’est l’occasion idéale pour se régaler autour d’un verre entre amis ou en famille.
Des Desserts Gourmands pour les Fins Gourmets
Caribbean Villa Martinique
Les desserts du Sunny’s Beach sont tout aussi raffinés que les plats.
Parmi les incontournables, on retrouve :
Beignet croustillant servi avec une boule de glace vanille-pacane, nappé de caramel et accompagné de crème fouettée
Glaces artisanales aux parfums exotiques
Pâtisseries maison aux saveurs tropicales
Chaque bouchée est une explosion de saveurs, parfaite pour clore un repas en douceur.
Une Expérience Incontournable en Martinique
Caribbean Villa Martinique
Que ce soit pour un déjeuner ensoleillé, un apéritif en bord de mer ou un dîner romantique, le Sunny’s Beach s’impose comme une adresse incontournable en Martinique. Son cadre magnifique, la qualité de ses plats et son accueil chaleureux vous garantissent un moment unique.
Si vous cherchez un lieu alliant plaisir des yeux et des papilles, ne cherchez plus. Le Sunny’s Beach vous promet une expérience culinaire et sensorielle inoubliable au cœur des Caraïbes.